WBCで日本が優勝しましたね
ホントに良かったです~
小笠原選手も活躍したしヨカッタ、ヨカッタ
今日は仕事が手につきませんでした。
リアルタイムで見れたのは昼休みの1時間で
延長になったところで休み時間が終わってしまいました
店内も試合中はお客様が少なくて、試合後三時過ぎに
やっとお買い物にいらっしゃいました。
今日はプルコギチャーハンとホタテと筍の
オイスター炒めを作りました。
プルコギのプルは火、コギは肉という意味です。
下味がついた牛肉と生しいたけ、赤ピーマン
にらとごはんをゴマ油で炒めて焼肉のたれで
味付けします。
春休みのランチにお勧めです
先週から紹介していたミツカンのやさしいお酢
で簡単なお料理を紹介しました。
豆腐、わかめ、かにかまの酢の物です。
材料を食べやすい大きさに切ってやさしいお酢を
かけるだけです。
お客様の反応はとてもよく、試食された方みなさん
に好評でした