今日、お店ではきのことベーコンの中華胡麻ドレッシング炒めと
レンコン入り肉だんごを作りました。
きのことベーコンはは炒めて中華胡麻ドレで味付けした簡単なお料理です
レンコン入り肉だんごはレンコンのシャキシャキ感がよかったです。
えりんぎ、えのき、しめじ、まいたけ、しいたけとベーコンを炒めて
中華胡麻ドレッシングを加えて炒めあわせます。
きのこの食物繊維には、コレステロール値を下げたり、糖尿病、高血圧を予防する
効果があるといわれています。
今日のお弁当、右は私、左は夫の。
今日のうちの朝ごはん。
ごまのたくさん入ったパン、自家製です。
野菜スープ、みかん、バナナ、コーヒー。