現在募集中のレッスンはちょっとお休みいただいてました。
コンブチャ恭子の晩御飯。
またまた今日から書いて行きますので
よろしくねっ！
今日の材料はこちら↓↓
■材料
○ピーマン
○にんじん
○白ネギ
○たら
ます、にんじんから
炒めていきま〜す！
続いてピーマン、白ネギも
入れちゃうよっ。
コンブチャ入れまーす！
続いてしょうゆとそのあとに
コンブチャビネガーを
味が染みわたってきたら
水溶きではなく
コンブチャ溶き片栗粉で
とろみをつけま〜す
お次はメインのタラね
コンブチャに漬け込んでおく。
袋に入れる前に塩コショウを
お忘れなく。
ナイロン袋に片栗粉を入れ入れて
フリフリしちゃいまーす。
汚れず片栗粉がまぶせちゃう。
蒸しまーす♪
レンズが曇ってるな、ごめんね〜。
ぷりっぷりです。
あんかけかけて完成✨
以前は揚げたタラにかけたけど
蒸したらぷりぷりで
これまた、美味しい♡
あっさりがお好みの方、お試しあ〜れ♪
ではまた。
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