今日のお昼ごはん。
豚肉の南蛮漬け
さつまいもとごぼうの天ぷら
サラダ、味噌汁
南蛮漬けは、先日アジで作ったのだけど
野菜とタレが余ったので、
カリカリに焼いた豚肉にかけてみました。
お酢がいいのよねー。
天ぷらは、
相方さんのお弁当を作ったときに
衣が余ったので、ついでに作ったやつ。
別腹おやつは、ラス１のキャロットケーキ。
それと、ハーゲンダッツの
ラムレーズン。
今日は特に、自分に甘くしてみました。
そして、相方さんのお弁当。
（別段に雑穀ごはんアリ）
なすと豚肉の炒めもの
大葉入り卵焼き
ごぼうの天ぷら
厚揚げと長芋の煮物
ミニトマト
ごめん、卵焼きに
ダシを入れるの忘れたわ。
醤油麹と梅子（ふりかけ）が
入ってるので、うっすらと
味はついてると思うけど。
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今日は私の誕生日。
なぜか昨夜、
相方さんがプレゼントをくれました。
（今日も会うのに！）
で、今朝、起きてからしばらくたって
「そういえば、おめでとう」って
言われました。
（そういえば、って！）
ま、そんなこんなで
結婚して10年たっても夫のことは
まだ理解しきれていませんが、
誕生日を覚えててくれてて、事前に
プレゼントも用意してくれてたことは
大きなハナマル💮で
ありがたいことなんだと
肝に銘じておきます。
それから！
LINEくれたお友だち、どうもありがとう！