今日のお昼ごはん。
余りものをワンプレートに。
さつまいものさつま揚げの煮物
赤魚の西京焼き
塩ゆでスナップエンドウ
お味噌汁は
乾物と味噌をお湯を溶かした
即席バージョン。
別腹おやつは
バナナチップ入りの
オートミールクッキー。
久しぶりに作ったんだけど
相変わらず止まらない…。
今日のお昼ごはん。
余りものをワンプレートに。
さつまいものさつま揚げの煮物
赤魚の西京焼き
塩ゆでスナップエンドウ
お味噌汁は
乾物と味噌をお湯を溶かした
即席バージョン。
別腹おやつは
バナナチップ入りの
オートミールクッキー。
久しぶりに作ったんだけど
相変わらず止まらない…。
今日のお昼ごはんは
オートミール納豆チャーハン。
米よりもパラパラになるのは
いいところ。
お米のほうが味はおいしいように
思うけれど。
フォークだけで済ませようとした
横着者です💦
別腹おやつは
明治のミルクチョコレート。
本当はビターがよかったのだけど
ミルクだけセールしてた。
食べ過ぎないから、個装がありがたい。
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うちの猫は甘えるのが下手で
かまってほしいのに
わざと逃げ出すのだけど
どうしてもなでてほしいときには
決して目は合わせないけど
「たまたま寝ていた」ふりをして
床に落ちていたりします。
ちゃんと拾ってくれるか
ときどき顔を上げて確かめるのが
たまりません。
どうか長生きしておくれ。
(御年16歳✨)
今日は相方さんと
里山ガーデンに行ってきました。
結構人が多かったけれど
お天気もよく暑すぎず、いい感じでした。
秋より春の大花壇のほうが
いろどりが豊かで明るい雰囲気があって
私は好きです。
今、自分の家の花壇も
一か所だけ何も植わってなくて
どんな花がいいかなーと考えつつ
見て回りました。
ここで見かけるようなお花は
私が見にいくようなところには
置いてないことが多いんだけど
妄想するのは楽しいので!
で、帰宅後のお昼ごはん。
メインなおかずがなく、
満足感がなさすぎて
別腹おやつには、レンチンケーキ。
容器で混ぜてそのままレンジ2分。
今日の相方さんのお弁当。
(おかずのみのご紹介)
なすと大根の味噌炒め
卵焼き
厚揚げの煮物
パプリカとチキンの
りんごソースソテー
ブロッコリー、ミニトマト
容器75g込みの重さは
578gでした。
ごはんの200gがプラスされるから、
満足感があることを願うー。
私のお昼ごはんは
おばんざいプレート。
(お弁当のおかずとほぼ同じ)
別腹おやつは、
よくばりミックス。
おやつのストックが
かなり減ってきたので
なにを補充するか迷い中。
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今年、免許の更新があるんだけど
知らないうちに予約制になってた。
免許センターはうちから遠いので
最寄りの警察署でやる予定。
この5年で運転はゼロだから
優良ドライバー歴は長くなる一方。
完全に身分証明書でしかないけど
いちばん無難な身分証明書だから
とりあえず更新。
死ぬまでに運転する機会あるかしら?
今日のお昼ごはんは
大根となすの味噌炒め。
chatGPTに聞いて作ったもの。
家にある材料を列記して
「これを使った
いいレシピない?」みたいな。
チャッピー出現以前もよく
「大根 なす レシピ」とかで
ググッたりしていたけど
チャッピーのほうが
ピンポイントで答えてくれるし
出してきたレシピに質問したり
要求を加えたりもできて便利。
食材を無駄にしないで済むだけでなく
新しいレシピに出会えるのも
結構楽しかったりする。
別腹おやつは
ライスペーパーで豆大福が作れるのか?
を試してみたもの🤭
…いやー、微妙だったー。
ライスペーパーが最後に
何層にも重なるところが如何ともしがたい。
もっと小さいライスペーパーなら
あんこを食べやすくする皮として
使えそうな気はしますが
豆大福にはなりませんでした。
今日の相方さんのお弁当。
(おかずのみのご紹介)
なすのオイスターソース炒め
卵焼き
ごぼうと豚肉のしぐれ煮
焼きブロッコリー
ピーマンとさつま揚げの煮物
容器75g込みの重さは
528gでした。
ちゃんと計算してないけど
これくらいが平均なのかも?
私のお昼ごはんは、カレー。
何日目のカレーなんだ?
でも、全然飽きなかったから問題なし。
本日で食べ切りました。
別腹おやつは、豆大福。
自分で作ったんだけど、
もちの部分を白玉粉でやったから
ちょっと別物になりました。
やっぱりもち米じゃないとね。
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今日、Wattsで見つけた計量スプーンが
無印のによく似ていてびっくり。
無印のは大匙だけ持っていて
かなり気に入っていたし
今度、小匙も買おうかなって思っていたので
連れて帰ってみました。
(左が無印、右がWatts)
無印では大匙が350円、
小匙が250円なんだけど
Wattsのは2本セットで330円。
サイズ感もほぼ同じだし、
1/2のところにラインがあるのも同じ。
大きな違いは、柄の先の形と
「made in China」の印字の有無。
(Wattsのに印字あり。下の写真参照)
無印のも中国製だけど、印字はなし。
「無印買っちゃったけど
安いWattsのでよかったやん。」って
なるかな、と思ったけど
やっぱり無印のほうが仕事が丁寧。
(左が無印、右がWatts)
Wattsのは丸い部分と柄を別々に作って
接合してあるようです。
なので、無印のを買ったことに
後悔はないし、
「やっぱり無印のはいいな」って
思いました。
でも、使用感は全然変わらないし
並べて比べないならWattsのも
しっかりしたつくりだから
これからたくさん働いてくれそうです。
今日の相方さんのお弁当。
(おかずのみのご紹介)
ごぼうと豚肉のしぐれ煮
さつま揚げとピーマンの煮もの
卵焼き
ブロッコリー、ミニトマト
こんなに詰めたのに
計量し始めておそらく一番
軽かった。
私のお昼ごはんは
もつ煮込み。
相方さんが好きなので
お鍋いっぱいに作って
数日間ずっと晩ごはんで出してました。
その残りです。
なので、保存容器のまま
チンしちゃいました。
長ねぎいっぱい刻んで
山椒、ごま、七味。
別腹おやつは、レザンヌ。
レーズンの量は5粒。
個人的にはもうちょっと欲しい。
今回は冷蔵していたのを食べたのだけど
常温で食べたほうが
ラムの香りが強くて風味を味わえるかな。
冷蔵だと、ガトーレーズンと
大差がない気がしました。
相方さんは冷蔵の
クリームが締まった感じが好きみたいです。
人それぞれですね。
今日のお昼ごはんは、カレー。
中にもナスが入っているのだけど
煮溶けてしまったので
トッピングにチーズのせナス。
別腹おやつは、
なぜか一口栗ようかん。
コロッとしていたものは入っていたけど
栗かどうかはわからない感じの
栗感でした。
今日のお昼ごはんは
ごぼうと豚肉のしぐれ煮。
なんか味がぼやけてる~~。
もっと生姜や醤油を入れるべきだったな。
(概して、具材を入れすぎて薄味な我が家)
本当はカレーを食べる気でいたのだけど
昨晩ごはんの残りのお味噌汁があって
カレーは断念して、
しぐれ煮を作ったのでした。
相方さん(夫)は、
カレー+味噌汁でもOKらしいけど
私には受け入れがたく…
カレーに汁物はいらないけど
あえてつけるなら、
コンソメスープくらいかな。
別腹おやつは、
レザンヌはガトーレーズンが好きな
相方さんのためにお試し購入したもの。
確かに、レザンヌのほうが
ガトーレーズンよりも上品で
丁寧に作られている感じがしました。
おいしかったけれど、
私はレザンヌよりはミルファス推しかな。
(ミルファスのほうが個数が少ないけど
同じ値段で買うならミルファス)
ちょっと贅沢ではあるけれど、
このブルボンの
今度クロワパイも食べてみたいです。
今日のお昼ごはんもカレー。
食べている途中で
サラダに乗ってる豆やさつまいもも
カレーにインしちゃいました。
別腹おやつは、
昨日食べておいしかったから
今日もルヴァン。
この半分くらいの量でいいのだけど
開けると全部食べちゃうんだよな。