今日は珍しく火曜休み。
午前に桜もちを作り、
雨がやむのを待ちつつ、お昼ごはん。
手抜きな洋食ランチ。
ウインナーはロピアで購入。
これで198円だったのだけど
臨時的な入荷だったらしく
買った日以来見かけません。
どれも結構しっかり味。
ハンバーグは前も食べた
チルドの和風おろし。
これもロピアで購入。
こちらももう見かけません…。
メーカー滞留品？を
安く売ってるときは
ありがたく乗っかります。
オムレツは定番のブロッコリーの
葉と茎が入ったもの。
じゃがいもポタージュは
ポッカのインスタントです。
食後のおやつは、リンゴケーキ。
昨日、見切り品のりんごを買ったので
ケーキに。
ラムレーズンとくるみとシナモンを
たっぷり入れました。
昨日もらったグラニュー糖活用。
（まだまた全然減らないけど。）
バターじゃなく米油で軽い食感に。
なかなかおいしかったです。