以前のブログ（おもに京都ネタ）は今日の相方さんのお弁当。
豚肉ナスピーマンの味噌炒め
卵焼き
じゃがいもの煮っころがし
いれのろ（にんじんの塩炒め）
焼きブロッコリー
ミニトマト
容器75ｇ込みの重さは…
483ｇでした。
軽さベスト３に入るんじゃないかな？
私のお昼ごはんは
おばんざいプレート。
ほぼ野菜だけど
満足しました。
別腹おやつは、
きななのアイスクリーム３種。
つぶあんもつけました。
アイスがまだかたい状態で
もりつけたから
見た目はイマイチだったけど
おいしかったです。
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今日の相方さんのお弁当。
チンジャオ風炒め物
厚揚げとズッキーニの焼きびたし
きんぴら
ブロッコリーのオムレツ？
焼きブロッコリー
ミニトマト
オムレツ？は
冷凍ブロッコリーの砕けた部分を集めて
焼いたものです。
容器75ｇ込みの重さは
534ｇでした。
このあたりが平均かと。
私の今日のお昼ごはん。
塩鶏大根
サラダ、味噌汁
でも、この後
じゃがいもの煮っころがしを
追加で食べました。
大根ってほとんど水だから
おなかにたまらなくて。
別腹おやつは、
フローズンヨーグルト。
この後、
レンジでゆるく解凍してから
食べました。
カチカチフローズンヨーグルトは
これで終わりです。
脱パツパツパンツを目指してはいますが
ヨーグルトくらいなら
食べてもいい気がするので
近々、作り直したいと思います。
今日のお昼ごはん。
チンジャオ風の炒め物
キムチ豆腐
サラダ、味噌汁
サラダと味噌汁は
相方さんが作ってくれたものです。
味噌汁の具は勝手に足したけど。
使った豆腐は
ケンちゃんが私の定番なんだけど
京まろとうふのほうが
コスパがよかったので買ってみました。
スイーツに使うならケンちゃんだけど
おかずなら京まろでもいい気がしました。
で、初めて知ったのだけど
「男前豆腐」は終売してたー。
そして、６月から値上げすることも
初めて知ったー。
買いこまなくちゃ。
別腹おやつは、
フローズンヨーグルト。
ちょっと解凍して
蜂蜜入れました。おいし。
今日のお昼ごはんは
れんこんまんじゅう。
朝ごはんが遅かったので
最低限の食事にしました。
れんこんまんじゅうは昨夜作りました。
蒸籠で蒸して、あんかけをかけたもの。
なんか一味足りなくて
要研究な感じ。
れんこん好きとしては
もうちょっとおいしくしたい。
別腹おやつは、今日も
フローズンヨーグルト。
カチカチすぎるので
しばらく常温において
ホエイを除いてから食べました。
今日は暑くなかったから
口の中が冷えましたー。
今日のお昼ごはんは
豚肉のチンジャオロース風。
あれやこれや入れてしまったので
「チンジャオ風」としておきます。
作り置きを兼ねて
たくさん作ったので
週末のごはんは楽できるかな。
「作り置き」っていうと
なんか手抜きをしてるように思えるけど
ごはんづくりを
他に優先して先に行っているだけ。
「出来立て」じゃないっていうだけで
なんか申し訳ないと思ってしまうのは
いい加減やめようっと。
別腹おやつは
フローズンヨーグルト。
プレーンヨーグルトを
そのまま製氷機で固めたので
カチカチで失敗だったー。
ちょっと研究します！
今日の相方さんのお弁当。
（おかずのみのご紹介）
大根と豚肉の煮物
なすとピーマンの甘酢炒め
いれのろ（にんじんの塩炒め）
卵焼き
焼きブロッコリー
ミニトマト
容器75ｇ込みの重さは
560ｇでした。
このくらいあると
なんとなくホッとしている
私がおります。
私のお昼ごはんは
おばんざいプレート。
かぼちゃの南蛮漬け
ピーマンのすき煮
大根と豚肉の煮物
サラダ、なめこ汁
別腹おやつは、
60％オフの222円で買った
「花畑牧場
生チーズケーキ テリーヌタイプ」
こんな感じで入ってました。
一口食べて「甘い」と思ったので
ココアパウダーをかけてみたのだけど
ココアはちょっと合わなかった。
私にはちょっと甘みが強かったけど
濃厚でねっとりしていて
好きな人は好きだと思うなー。
今日のお昼ごはんは
イワシ缶の豆腐グラタン風でした。
器に長ネギ、豆腐、しめじ、
ブナピー、ミニトマト、
イワシの味噌煮缶を入れ、
チーズをかけて、ちょいマヨネーズ。
トースターで10分焼いたら完成。
トースターで焼く時間はかかるけど
簡単でおいしかった。
鯖缶やイワシ缶が安いときに
もっと買いだめしておこうと思いました。
別腹おやつは、
花畑牧場のヨーグルト。
はちみつをかけるだけでおいしー💛
相方さんも気に入ったみたいなので
また買いたいなー。
今日の相方さんのお弁当。
（おかずのみのご紹介）
厚揚げとこんにゃくとひき肉の炒め物
きんぴらごぼう
なすとピーマンの甘酢炒め
山本ゆりさんの「いれのろ」
（にんじんの塩炒め）
海苔入り卵焼き
焼きブロッコリー
ミニトマト
容器75ｇ込みの重さは
540ｇでした。
私のお昼ごはんは
長ネギの葉っぱのところを使った
無限ネギ焼き。
いつもは小麦粉でやるんだけど
今日はオートミールにして
グルテンフリーに。
食後のおやつは我慢したけど
お昼ごはんの前に
よもぎ大福を食べちゃいました。
買い物に行ったら疲れちゃって
パワーチャージに。
そんなことをしているから
脱パツパツパンツが
なかなか実現しないことは
よーく承知しております…😢
今日の相方さんのお弁当。
（おかずのみのご紹介）
ピーマンの肉詰め
きんぴらごぼう
卵焼き
焼きブロッコリー
ミニトマト
きんぴらは、相方さん自ら
味付けたものです。
最近、太千切り用のスライサーを買って
きんぴらのハードルが
ぐっと下がりました。
食感を重視してるので、
できるだけ太くて
角のある仕上がりのもの探して
５ミリのものをチョイス。
ずっと買うか悩んでたけど
これは、よい買い物でした！
容器75g込みの重さは
511gでした。
軽めだけど、
肉詰めは４個も入れたし、
まあ、許容範囲かな。
私のお昼ごはんは…
ピーマンの肉詰め
じゃがいものガレット
サラダ、味噌汁でした。
別腹おやつは、ヨーグルト。
ロピアで値下げしていた
（398円→298円）
花畑牧場のヨーグルトを買ったので
味見がてら食べてみました。
酸味が少なくて、
もっちりクリーミー。
これ、好きだな❤️
はちみつをかけるだけで
デザートになる感じ。
冷蔵のアイスクリーム食べてる気分。
脱パツパツパンツの私でも
これは食べていい気がしました！
今日のお昼ごはんは
ピーマンの肉詰め。
作り置きです。
ピーマンが肉からはがれないように、
ピーマンには片栗粉をまぶし、
ピーマンの切り口を全部
肉だねで覆うようにしました。
ピーマンが少し浮いたものはあったけど
完全に分離するのはなかったので
作戦はほぼ成功と言えそう。
明日の相方さんのお弁当にも入れます！
あとは、豆腐とサラダと味噌汁。
タンパク質摂取を心がけています。
別腹おやつは、京きななの
あずきと黒みつ。
脱パツパツパンツを目指してはいますが
このきなこアイスは誕プレなので、
風味が落ちないうちに
食べていくつもりです。