キンカンでコレステロール改善

キンカンは生で食べるのが1番。

皮ごとが重要。

キンカンのヘスペリジンはビタミンCの吸収を高める効果があり、またキンカンは

ビタミンCも豊富に含まれているので皮ごと食べるのが良いそうです。
 
キンカンには善玉コレステロールを増加させる働きや、発ガン抑制作用、動脈硬化や
脳血栓、心筋梗塞を防ぎ血中コレステロール値の改善効果さらには
抗アレルギーの働きもあります。
皮ごと食べることで、生活習慣病予防によいと言われています。