長岡のいかめし（800円！）

今週は新潟県（長岡）まで上越新幹線に乗って出張してきました。

以前は国内出張もちょくちょくあったので山形、新潟、福島などなぜか寒い方面中心に
出かけておりましたが最近は海外ばっかりでホント久しぶりです。

長岡駅といえばなぜか[いかめし]なのです

全国的には函館(森駅)のいかめしが超有名ですが
俺にとっては長岡なんですね・・・・

というのも社会人になってすぐに工場実習で鶴岡（山形県の海側）に行かされた時
新幹線で食べたのがこの[いかめし]なのですよ

199○年　某入社式から2週間が過ぎようとするある日（ようは新人研修最終日ですわ・・・）
いきなり人事の人からJRのキップを渡されて

「ハイ、来週から2ヶ月間工場実習に行ってもらいます」

と言われた事を思い出すなぁー。