昨日廃校になった小学校のリノベーションされたお話を書きましたが、本日はその中にあるイタリアン・Pandozo Cafe(パンゾーノカフェ)のご紹介です 学校を生かした店内は遊び心がいっぱい
黒板に書かれたかわいいメニューとか、プロジェクターで投影された時計とか、椅子も学校って感じでワクワクするスペースになってます。
そして、厨房には本格的なピザ釜 富士山の用岩石でできているんだとか
マルゲリータ(サラダ付)1,600円
京丹後産のモッツァレラとトマトソース。 かなりシンプルですが、あっさりしているので、いくらでも食べられそうな感じ(笑)。
キノコの山(ガーリックトースト付)1,500円
イタリアのポルチーニ茸と、京丹波の本しめじをはじめ、4種類のキノコが入ったクリームソースパスタ。 ビックリするぐらい麺がモチモチです
以前、テレビで放送されていたので、人が多いかと思いましたが、日曜日のお昼、時間が早いこともあってか、先客は1組だけでした。
休みの日に行かれる場合は、早い目の時間をオススメします
<アクセス>
●京都縦貫自動車道「京丹波みずほ」から車で約10分
※駐車場あり
<営業時間>
●11:00~17:30
<定休日>
毎週月・水曜日
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