12月22日に 銀座に志かわ 亀岡店 がオープンしました
1種類の高級食パンのお店。 京都で5店目として開店しました。
今まで食パン専門店で購入したことはなかったんですが、せっかく
亀岡にできたのだからと購入してみました
1本(2斤)800円(税抜)
予約で出来たてのものを取りに行くのですが、パンが焼きたてのため
袋はちゃんと閉じられていません。 帰って袋を開けると、ふわぁと
甘い匂いが広がりました。 で、当日はそのままで。 もう甘さが
尋常ではない感じ 翌日はトーストで。 ちょっとぶ厚めに切った
ので、外はカリッと中はもっちり食パンで感動したのは初めてです。
ちなみに、出町柳にある「コーヒーハウスマキ」で、食パンをくり抜いて
サラダが入れられたモーニングがあります。 写真では見たことあった
のですが、なかなか食べに行けず・・・。 一度やってみたいと
思って、に志かわさんの食パンで、自分で作ってみました~
もちろん美味しかったですが、作ってる時が楽しかったです