宇治茶の初市が20日、京都府城陽市寺田のJA全農京都茶市場で
行われました
JAによると、温暖な天候に恵まれたため、取引開始は昨年より
4日早く、初めて21日予定の静岡茶より先になったとんだとか。
この日は、宇治田原町や和束町、南山城村から煎茶計47点
391キロが出品されました。
サンプルの茶葉が広げられた茶盆の前に、約60社の茶業者らが
列をつくると、香りを確かめたり、お湯で出した茶を味わったりして、
茶質を見極めました
初市での1キロ当たりの平均単価は1万7283円
なんと、最高入札額は16万41円
昨年より出品量が少ないため、高くなったようです。
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