快進撃ですね コメダコーヒーさん。
僕らの慣れ親しんできた 「喫茶店」 が、
ドトールや、スタバに代表されるセルフ店に次々と駆逐され、
時代から外されてきた感がありました。
それが最近、地域の人達が心からくつろげる喫茶店が
大人気なのです。
言わずと知れた コメダコーヒーさんです。
モーニングメニューの本場、名古屋発祥の企業です。
僕が初めて入ったのは滋賀にある店舗でしたが、
今は新大阪近くにもあります。
休みの日は、家族揃って近所の喫茶店で
各自マンガや新聞を見ながらモーニングを頬張る。
そんな名古屋文化に育まれているので、
客の回転効率よりも、ゆっくりしてもらって
近隣に愛され、リピートを着実に取るほうを選ぶのも
うなづけます。
住宅地の年配のお客さんなんかは、それでも
ぜんぜんいいんでしょう。
商売は様々です。面白い！！
写真の網焼きチキン むちゃ旨い！！
お奨めです．