ジビエを生活に取り入れる

ジビエを生活に取り入れるぞー！！と思ってから、どんな風に手に入れてるかといいますと、

(ジビエがなぜ良いのかは→野人ブログへ♫)

大阪市の西田辺にある精肉店、山肉デリさんで買っています！

こんな感じで塊肉を冷凍で分けてくださるので、保冷バッグを持って行くと良いです✨

山肉デリさんに「○日に行くけど、猪肉ありますか？」とかメッセージして、問い合わせて買いに行く感じです！

山肉デリさんでは時々お食事イベントもあり、私も年末に初参加♫ 店主の井上不二子さんのお料理がすごく美味しくて、パテにしたり、カツレツにしたり、ぬた和えにしたり、塩鍋、味噌鍋など

最高でした 

そして、調べるとジビエを出してくれる飲食店って多くあるみたいですね！！

この前教えていただいてお邪魔したのは、天六にあるジビエ猪鹿鳥さん。

事前に予約すると、猪をすき焼きで食べれます💕

生肉も美味しかった…

他にも何種類かジビエメニューありましたよ

そして

この前おかりしている畑の新年会があり、

猟師さんがとった猪をお鍋にしていただいたり

そんな訳で
たぶん週1くらいは猪肉&鹿肉食べています！

ジビエを食べると明らかに体がポカポカして、元気になる感じです！

今度みんなでジビエを食べに行く会しようと思ってるので、興味ある方は声かけて下さい

自然派美容室つむぎ

つむぎリフレ

予約はこちらから

ちなみに！

春に野人むーさんを大阪に呼んで講演会をしてもらおうと思っています！！何のお話してもらおう♫

楽しみにしていて下さい( ´ ▽ ` )