今日は珍しく天気が良いので畑仕事しました。
大根間引きして、さつまいも掘り、カボチャ拾い、
夏野菜のナスとピーマンとトマトの収穫。
里芋いっぱい掘りました。
泥付きで天日干ししました。
里芋は大好きな野菜なので、早速、夕飯に宮城の芋煮汁を作りました。
山形は醤油味ですが、宮城は味噌味です。
豚汁って山形県民にバカにされますが、掘り立ての里芋はねっとりしてホクホクして美味しかったです。
今朝は雨が降ってないので、畑と庭の見回りをしました。
キウイ🥝が収穫しても良さそうなので、収穫しました。
今年は人工受粉を頑張ったので、たくさんキウイが採れました。
いつもなら自然受粉で2〜3個ぐらいでしたが、今年は人工受粉で22個採れました。
キウイ🥝の人工受粉って大事ですね
でも、キウイは収穫後は1ヶ月リンゴと一緒に追熟しないと柔らかく甘くならないので、しばらくお預けです〜
