料理と手相鑑定の山田ひろ子です。
クアラルンプールではそんなに時間もないし、一人で参加できるツアーも少なかったので、料理教室に参加♪
どうせなら英語の勉強もかねて英語のコースを選びましたが(笑)
いきなりホテルへのお迎えが30分遅れ。
連れていかれたのは、なんだかセンターのようなところ。
後でわかったのだけど、市場でした♪
ここで、参加者さん達と自己紹介♪
イギリスからのご家族、アメリカからの女性、ドイツ人カップルに私～。
英語の話す速度が速くて聞き取れない～
お料理の先生と食材調達しながら市場を観光
日本でおなじみのお魚もいっぱいありました♪
料理教室は、急な坂道を上ったところにあります。
野生の猿とかも普通にお庭にやってきます(笑)
教室
参加者のみなさん
アシスタントの先生
おやつにランブータンもらいました
レッスンの合間に、先生がミーゴレンを作ってくださいました。
教室では材料はすべて一人分ずつはかってあって、トレーにのせて持ってきてくれます。さらに、コンロも一人一台ずつありまして、自分の食べるものは自分で作るって感じです。
お米の粉を使ったお餅（蒸してあります）餡は炒めたココナッツのフレーク。
そしてビーフカレーと、炒めたサラダ
とにかく、先生のマレーシア訛りの早口の英語は、ほぼわからず。アシスタントの人に、ぴったりとくっついて英語で質問しまくって作りました(笑)
後は、参加者さんたちとの会話が、かなり内容が高度でついていけなかった～(笑)
なので普段から、ニュースは英語でみてたり、世界情勢も英語で話せたり、英字新聞読んだりしないといけないんだなぁと実感。
単なる旅行英語じゃつまんないからねぇ～(^^)v
今回はさしたるトラブルもなく旅行は終了しそうな予感でしょ？(*^-^*)
男性でも簡単にちょっとおしゃれなおもてなし料理が作れる「男子厨房に入ろう会」