三分でカンパーイ♪
ネギ塩の材料をボールにあらかじめ作って、厚揚げを焼いたものを入れて和えるだけ♪
ポイントは~、油をひかないフライパンで厚揚げを焼いてくださいね。その時、油抜きとかして熱湯とかかけないように。
厚揚げを香ばしく焼きます。
厚揚げは、一口大に切ってくださいね。
ネギ塩のレシピはお好みで~♪ ネットにもいろいろありますけど。
厚揚げ一枚に対して
【ねぎ塩】
・長ネギ(みじん切り) 大さじ4
・ショウガ(みじん切り) 小さじ1
・ごま油 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
一品足りない時にも便利~♪