この時期のお楽しみです♡
今時期になると美味しいさつまいもを作っている近所の方からいただきます。
お鍋ひとつで出来ちゃう『大学いも』
この鍋に出会っていなかったら、大学いもなんて作ろうと思わなかったでしょう。
鍋に油と切ったさつまいもそしてお砂糖を入れて混ぜませして、蓋をして火にかけてたまに混ぜて、最後は蓋をとって砂糖が飴のようになるのでからめて、ゴマをかけたら出来上がり❣️
黒ゴマがなかったので今日は白ゴマで作りました。
めっちゃ美味しくて子供たちもパクパク食べてました〜
沢山頂いたので明日はスイートポテトにしようと思います✨✨