朝から猛烈な暑さ。
チーズの様に溶けてしまいそう。
今年は『特別な夏』。
遠方に住む家族は帰省せず、
静かなお盆となった。
食材を買い込むつもりだったのに、
その必要はなくなった。
家族と一緒に住んでいた頃は、
色んな物を食べさせたくて、
冷蔵庫には沢山の食材が入っていた。
帰宅して遅い時間に作っていたので、
大雑把な盛り付けだったが、
ハンバーグや餃子、オムライス、春巻き、
カレーやコロッケ、チキンソテーは
家族に好評だった。
ところが自分の為となると、
節約ばかりに目がいってしまい、
冷蔵庫の中は常にガラガラ。
お弁当用に購入するのは、
毎回同じ特価のものばかり。
食べることが大好きだったのに、
食べたい物が分からなくなり、
作るのも面倒でレパートリーは限られた。
これはいかん…。
手作りした料理を食卓に並べ、
家族や仲間達と会話を楽しむ。
食べることだけでなく、
生活そのものを楽しんで、
人生を豊かにしている。
海外の方のそんなライフスタイルに
憧れていたはずなのに、
今の私の生活は程遠いではないか…。
『特別な夏』のこの時間は、
理想的な生活に近づけるチャンス!
この機会にもう一度、
ライフスタイルを見直してみた。
物をなるべく増やさず、
コンパクトにシンプルにしようと思い、
もう少し使えそうなスリッパやマット、
シーツや枕カバーも思い切って処分。
(一部雑巾として再利用)
家着もヨレヨレのTシャツに短パン、
もしくは、リ◯コ姿が定番だったが、
突然の来客や外出に気が引けるものは、
この機会に処分した。
自分の為に
色んな食材を使って料理し、
出来る限りキチンとした
格好でいよう。
汗だくで洗濯物を取り込んだ後、
冷房の効いた部屋で
豆を挽いて珈琲を沸かし、
BGMにステイシーケントを聴きながら
おやつを食べた。
これからは
『自分のために』
を増やしていこう。
レイチェル・クーなら、
ディルを乗せてるな。笑