米風亭の行き帰りに前を通りかかったので、帰りには我慢できずに寄ってしまいました(^^ゞ
札幌でもお気入りのラーメン屋さん”喜来登”さんです。
初めて訪問してから10年以上経っていると思います。
頼むのは、毎回”みそラーメン(700円)”です。
しょうゆが美味しいという記事を読んだ記憶があるのですが、ついみそを頼んでしまいます。
相変わらずスープは、私の好みの味噌味です。なんだかとっても懐かしくて美味しいんですよねぇ~
今日はいつにも増してネギの量が多いような気がしましたが、麺を探し出して、口中へ。
ぷりぷりとしたちぢれ麺は、これまた良い感じで好きなんです。
以前にも書いたかもしれませんが、あくまでも私個人が考えている昔ながらのみそラーメンがこちらです。
と言うのも、初めて札幌に来た11年前に、初めてラーメンを食べた糸末さんの系列店だったからかもしれません。
また食べたい一杯です。



