昨夜は、部署の歓迎会でまた午前様でしたぁ。歳のせいか疲れがとれません。眠いなぁ～
トレーニングもさぼっちゃいました(^^ゞ
ふと気が向いたので、昔行ったけど紹介していなかった”手打ち蕎麦 相生坊 (あいおいぼう) ”さんの紹介です。
お店は、藻岩山山麓通から宮の森方面に向かい、左手の住宅街の中、なかなか分かりにくい場所にあります。
伺った際にも、近辺を行ったり来たりとかなり探し回ってしまいました。
結局あきらめようかと思った矢先に偶然見つけることができました。
お店に入ると、明るく清潔感がある作りで、テーブル席と座敷席がありました。
初訪問では基本的にベーシックなメニューを頼むことが多いので、｢せいろ(800円)｣にしました。
しばらくして、そばが出てきましたが、写真を撮ろうとしていたら、早く食べるようにお店の方に急かされてしまいました。それだけそばを美味しく食べて欲しいという気持ちの表れでしょうが、写真くらい撮る時間は大丈夫だと思うんだけどなぁ・・・。
そばは、細くて長さが不揃いでした。個人的には、水が切れていなかったのが残念でした。
つゆは、さっぱりした辛口で、きざみネギが付いていました。
そば湯は、とろっとしていて美味しかったです。
こちらのお店は、言わずと知れた有名店なので、訪問したことがある方も多いのでないでしょうか？