８月２１日、苫小牧のサンドミニクから札幌に戻る途中、寄るお店と言えば、”びび”です。
訪れるのは、もう５回目くらいになるかなぁ。
ちょうど開店時刻に駐車場に到着し、一番乗りで店内へ。
少しだけメニューに変更がありました。
写真は、”特選カルビ（１６０ｇ）”です。
とてもお肉が柔らかくて、適度な脂身もありとっても美味しかったです。
それから、”霜ふりロイン（１６０ｇ）”といつも食べる”生ラムジンギスカン（２００ｇ）”×２を食べました。
どれもお肉は美味しいです。やっぱり一押しだなぁ～！！
でも、今回たまたま厨房が丸見えの席に座ったので、少し嫌な面も見てしまいました。
詳しくは、書きませんが、調理している女性店員３人の中の一人が不衛生な行為をしていたんです。
気にしすぎかなぁと思うので、書きませんが、次回はそういうことがないように願っています。
ただひとつだけ言えるのは、お肉は変わらず美味しいですが、店員の質は、どんどん下がっているなぁと言うことです。
最初の頃は、もっとまともだったと思うんですけどね(笑)
←是非クリックお願いします。
←是非クリックお願いします。