本郷通沿いにあるお店です。地下鉄東西線南郷7丁目駅から水源地通を北へ向かい、本郷通を左折してすぐ右手にあります。店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席があります。
今までに3回訪問しています。
写真は、左側が”無量寿(700円)”、右側が”そば定食(680円)”です。
無量寿は、お店の説明書きによると、｢純正の黒胡麻油と玉子の黄身を冷たいおそばに絡めて食べます。｣とあります。つゆに入った緑色をした麺の上にのり、きざみネギ、玉子の黄身が載っています。
麺は、クロレラが練りこまれている藪そばとのことです。初めて食べる麺なので、食べる前にどんな感じか想像も出来ませんでしたが、緑色をしているだけで、さっぱりしていて美味しかったです。胡麻の風味も程よくして、玉子の黄身と相まって、良い食感でした。
そば定食は、温かいそばに豚角煮ごはん、かぼちゃの煮物、漬物が付いていました。
クロレラ入りの麺は、釧路の東家に関係があるのかもしれませんね。
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