こんにちは
本日は秋の食材を使ったほっこり和食レシピのご紹介です
だいこんステーキ～きのこあんかけ～
オタフクソース様の新商品、「だしあんかけ」を使用しています
これすごく便利で、たらりとかけるだけであんかけ料理がとても手軽に作れちゃうんです～
しかも出汁が効いていてとても美味しい～
色んなお料理にかけてあんかけ料理が手軽に楽しめますよ
今回ご紹介したレシピは、大根をこんがりと焼いた大根ステーキ
焼いたきのこをのせて、あんかけをたらりとしただけの超簡単な一品です
是非レシピもチェックしてみてください
これから秋冬にかけてたくさん作って頂けたら嬉しいです
本日のおもてなしPOINT
お料理の色味が茶系なので、青ネギを散らして華やかに
きのこはできれば２種類以上使うと食感も見た目も◎
詳しいレシピはこちらです
中井かな
大根ステーキ～きのこあんかけ～
オタフクソース様の「だしあんかけ」を使って。味付けはこれひとつだけ！ 柔らかい大根と食感のあるきのこが美味しい、ほっとする和のお味です。
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