こんにちは
「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて
- 「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です
- 「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していません
- お米は「木村式自然栽培米 朝日」です
- 牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています
- 豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています
- 「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。
この季節、冷たく冷やした焼きナスがうまいですねぇ。
こないだ、味見で何もつけずに焼きナスだけを食べたんです。
そうしたら、どうでしょう。
なんか、甘い。
あれ？ なすびって、甘かったっけ？・・・
って思うぐらい甘味を感じたんです。
わー、なんか、うまい～～～
って、テンションが上がりましたわ(笑)。
その後、生産者さんに別の野菜を買いに行ったときに、
「こないだのなすび、甘かった」って言ったら、
「農薬を使ってないので、アクとかがないから甘く感じたのかもしれへんなぁ」
って答えてくれました。
はっきりしたことはわかりませんが、
農薬って味にも影響をしてるようですね。
農薬たっぷりのものは食べたくないですねぇ。
そして、農家の人が言ってました。
「口から、暑いって言葉しかでてけえへんわ」って。
この厳しい暑さの中、農薬も使わずに作ってくれてるんです。
虫がついたら、手で取っていくんです。
ありがたいですね。
そのなすびが
↓
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