こんにちは
1人でこっそりへそくりを数えているところを失礼します。
無投薬で放牧豚のテキを塩と胡椒だけの味付けで食べました。
肉独特の味もなかったし、
塩と胡椒だけの味付けなので
人工的な調味料のなんともいえない感じもなかったのです。
ってことは、
素材（今回の場合は無投薬の農牧豚の肉）の味を味わえたのであります。
この素材の味を知ってしまうと、
違うものや人工的なものが混ざっているものを食べると、
食べた瞬間に、
「あれっ？」 って、違和感を感じるようになるのです。
そして、
素材の違い、素材のおいしさを感じることができるのです。
体にとってよいだけでなく、おいしさを感じることができるのですから、
これほど贅沢なことはないのかもしれませんね。
その昔なら、これが普通だったのかもしれませんが・・・。
放牧豚を使った
を取り揃えております。
是非、ご堪能下さい。
先日、「世界一受けた授業」に出演された、
「オシリを洗うのをやめなさい」の著者でもあり、
大阪肛門科診療所の副院長でもある佐々木みのり先生と
院長の佐々木いわお先生との貴重なお話です。
お話の中でも、
「食事をかえただけなんです！」
と、おっしゃっています。
さて、食事をかえただけでどうなったのでしょうか・・・。
今日の一品
木村式自然栽培米「朝日」 を使用してます。
ではでは、おおきに。
定期コースを用意してます。
月に2回（２週間に1回）、5日分（1日1食）コース、
月に1回、5日分（1日1食）コースの
2種類を用意してます。
「ボーンブロス 5袋 月1回定期便」ができました！
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