良いお天気～
良すぎる！！
でも、気持ち良いですね。
なんかもー、コレだけで晴れやかな気分
帰ってきてから
美的に載ってた、エッグバナナパンケーキと
ココナッツオイルの生チョコを嵐のように作る。
バナナエッグパンケーキなんて、たいそうな名前がついてるけど
要は卵焼きにバナナが入ってる的なもので
レシピ見て、え？と思った上に、パンケーキとは…とか考え始めてしまったけど
パンケーキのパンはフライパンのパンなんだそうで。
小麦粉とかが入ってるって事じゃないんだね。
でも、焼き立てはすごーーくおいしい
私、バナナってそのままで食べるのはあんまり好きじゃないんだけど
バナナ味の物は大好きなんです。
バナナのパウンドケーキとかバナナジュースとか。
あっためたバナナも、忘れてたけどちょうおいしいので、これはおいしい！
でも気を抜くと、卵焼き…って思う
から、ハチミツかけて出来立てを食べると良いかも。
ココナッツオイルで焼くので、風味もグンバツです。
つーわけで、久しぶりにココナッツオイルを買いました。
前買った時は…。
挫折した
使い道がなくて…（笑）
グラノーラをココナッツオイルでかためてシリアルバーを作るとかいうのを、
残り全部使ってすっごい適当にやってみたら
すっっっごいまずくて、ほとんど食べずに廃棄したという。。。
すみません。。。
でも今回は！！
もう1/3は使ったので使い切りそうな予感
バナナをココナッツオイルでソテーするだけで充分美味しいと思う。
ふー、夜になっても暑いな～。
寝れるかしら。
おやすみなさい