ナマステ〜！🙏
星です。
皆さまお久しぶりです！
先日インド日本大使館へ焼き鳥とカレーのケータリングサービスをしてきました。
ある時は小学校の夏祭りに、ある時はソフトボール大会に、そして今回は大使館に。
自分たちのキャパシティの広さに改めて凄いなと...🙄
過去の積み重ねがあって、お客様にお店に来ていただおて、スタッフに準備を手伝って貰って今回のようなイベントに参加できるんですね🙇
くふ楽のブース。
すぐ隣にレクサスのブース笑
カッコいい。
会場。
仕込み中。
この後販売に至ったのですが、残念なことに販売中の写真は撮れませんでした。。
僕の手はカメラではなくずっと串を握ってました。
大盛況だったんです🤗笑
提供が始まってから凄まじい人集りができて、多い方で4回ほど来られた方も😂
今回はVIPのお客様がメインで、焼き鳥という料理を初めて見たお客様も多数いらっしゃったようです。
日本の大衆文化がインドで広まったことは間違い無いでしょう！
今回同行したスタッフはプラティープさん1人だけなのですが、そのプラティープさんが。
「昨日家族に日本大使館で仕事してくると伝えたら凄い喜んでくれた。
このような機会をありがとうございます。」
お客様に美味しい！と言って頂くことも嬉しいですが、今回のイベントで1番嬉しかったのは彼の上記の発言を聞いた時でした。
スタッフ1人ひとりがイキイキと仕事できるようにするのが自分のやりがいであり、仕事です。
会社として利益を出す事ももちろん大切。
その利益の土台は人財だなと今回で再確認。。。
対人なので、簡単な事ばかりではないですがこういう事を言われると報われた気になります笑
大使館イベントでした！
