ナマステ!!
さて先日は
World Food Indiaという食品・飲料及び加工機械技術展のイベントに参加してきました
イベントの規模としては展示ブースが40000以上、
20カ国以上の国から参加。
モディ首相もイベントに一部参加され、
生で拝見することができました(#^.^#)
様々な食品の展示会!
サンプルや試食も楽しみの一つです・・・( *´艸`)
そんな素敵なイベントで・・・
「くふ楽」でテイクアウト用に店舗で販売している「自家製食べるラー油」の展示と試食。
現地調達、MAKE IN INDIA、with JAPANESE RECIPE!!
インド人のビジターからは
「どこで買えるのか?!」
「何に使うのか?!」
「もっと食べさせてほしい!!」
などなど・・・
大好評(*'▽')
インド人の食の好みの特徴は、
「辛い」「オイリー」「クランチ」
この3つの要素が見事に入っているくふ楽の自家製ラー油は
インドの食文化にもマッチしそうです(*'▽')
ご来賓頂いたお客様、ご協力いただいたすべての関係者の皆様
ありがとうございました(#^.^#)