みなさまおはようございます☀
今年は梅雨入りが遅れていますネ。
梅雨になる前からこんなに
暑くて大丈夫なんかな?
と心配になります🫤
さて遅れている晩御飯をご紹介します。
お付き合いください。
5月23日の晩御飯
ビビンバ
(ひき肉、キムチ、ナムル)
ナムル(小松菜、にんじん、もやし)
たまご
*ナムルの味付けは
ダシダとごま油とチューブにんにくです
5月24日の晩御飯
雑穀ごはん
牛肉ときのこの塩たれ炒め
(牛コマ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン
赤パプリカ、しめじ、舞茸、エリンギ)
ヤリイカの酢味噌和え
ほうれん草とトマトのツナサラダ
みそ汁(油揚げ、豆腐、わかめ、乾燥野菜)
*みそ汁は手抜きして
乾燥野菜を使いました💕
5月25日
朝ごはん
主人が休みなので、
久しぶりにちゃんとした
朝ごはんを作りました💕
ベーコンエッグ
カット野菜
しば漬けポテトサラダ
ほうれん草とトマトのツナサラダ
実家でもらったカステラパン
カフェ・オ・レ
*ベーコンエッグ以外は
冷蔵庫の残りもの処理です💕
晩御飯
天津飯
(かに玉の素、たまご)
カット野菜(ミニトマト)
コンソメスープ
(ベーコン、キャベツの芯、
ミックスベジタブル、ケチャップ)
*カット野菜のドレッシングは
先日作った南蛮漬けの余ったたれに
ごま油を混ぜて作りました💕
ミニトマトは息子が職場の
お客様からいただいたもの
5月26日の晩御飯
オムライス
(鶏肉、ミックスベジタブル)
たまご、ケチャップ
ヤリイカの酢味噌和え
ほうれん草とトマトのツナサラダ
小松菜とカニカマの味噌和え
ポタージュスープ(インスタント)
*息子が
「オムライスが食べたい❗️」
というので、
鶏肉を買って作りました💕
あとは残りもの処理です💕
5月27日の晩御飯
雑穀ごはん
鶏もも肉(焼き肉のたれ)
やみつきキャベツ
大根サラダ
(大根、わかめ、カニカマ、ツナ缶)
なすのみそ汁(フリーズドライ)
高野豆腐のたまごとじ
*朝から頭痛と吐き気。
仕事も午前中で早退。
夜ごはんを作りましたが
ほとんど食べられませんでした💦
5月28日の晩御飯
雑穀ごはん
ささみカツ
ポテトサラダ
(ジャガイモ、玉ねぎ、コーン
インゲン、カニカマ、ハム、りんご🍎)
きゅうりの浅漬け
小松菜とちくわの煮物(主人)
ほたるいかの沖漬け
コンソメスープ
(ほうれん草、ベーコン、コーン)
*私がささみカツを作っていると
主人が仕事から帰ってきて
揚げてくれたのですが、
「ミルフィーユカツにしか見えん❗️」
と言っていました。
食べるとささみカツだと
わかったみたいです💕
5月29日の晩御飯
雑穀ごはん
豚肉の塩コショウ焼き
カット野菜
大根サラダ
ミニトマト
ポテトサラダ
みそ汁(油揚げ、豆腐、もやし、
わかめ、ネギ)
*豚肉の生姜焼きの予定でしたが
簡単に塩コショウで味付けしました💕
あっさりしておいしくできました💕
5月30日の晩御飯
この日は外食だったのですが、
新しいお店を開拓しようと
初めて行くお店に行きましたが、
中に入ってみると
メニューに値段が書いてなくて
いやーな予感がしましたが
もう今更出ることもできずに、
まあ普通に注文しました。
さて帰るときに
お会計の金額を見て
びっくり‼️
目玉が飛び出る金額でした💦
女将さんも愛想がよくて
感じの良いお店だったのですが、
滅多には行けない金額でした💦
5月31日の晩御飯
麻婆丼
たまごスープ(インスタント)
*私は出かける予定があって
晩御飯だけ作って出かけました。
6月1日の晩御飯
雑穀ごはん
ミルフィーユカツ
(豚ロースうす切り、大葉、スライスチーズ)
きゅうりの浅漬け
ポテトサラダ(作りおき)
なすのみそ汁(フリーズドライ)
*ミルフィーユカツは
先日のささみカツを
作ったときに
いっしょに作っておいた
ものを揚げました💕
6月2日
お昼ごはん
買い物に行ったところの
お店で
サンドモーニング
おいしかったです💕
晩御飯
ミートソーススパゲッティ
(ひき肉、ミックスベジタブル、トマト缶🍅)
ほうれん草とトマトのツナサラダ
ベビーリーフ
*スープもつけたかったのですが、
主人も息子も
「これだけおかずがあれば
スープはもういらんよ!」
というので、
スープは作りませんでした。
ー○-ー○ー○ー○ー○ー
このところ
頭痛がしたり
吐き気がしたり
膵臓が悪かったり。
いろいろとからだに
異常が出るお年頃に
なりました💦
最近では
片付け熱が出て…
いろいろなところを
整理しております。
①下駄箱をひとつ
空にして
作り付けの下駄箱に
全部おさめて
空になった下駄箱を処分。
(下駄箱は主人が休みの日に
分解してくれるというので、
分解してもらったら
ゴミの日に出す。
②階段の下の収納庫を整理。
不用品をゴミ袋2つ分処分
③廊下の収納庫を整理。
ゴミ袋2つ分処分
階段の下の収納庫
ビフォーの写真がないので
比べることができませんが、
まだまだ改善できる気がします。
お米やコーヒー。
新聞紙で作ったゴミ袋などを入れています。
階段の下の収納庫
これもビフォーの写真がないので
比べることができませんが
だいぶすっきりしたと思います♪
ビニールのゴミ袋
薬箱
ティッシュ
ホームベーカリー
普段使わない炊飯器
などがあります。
*ゴミ袋は
階段の下と
廊下の収納庫に
バラバラに置いているので
ひとつにまとめたいなあ!
今度は
リビングにある
ステンレスラックを
整理します♪
最後まで読んでいただき
ありがとうございました😊😊
それではまた〜