昨日はまたまた浜松まで行ってまいりました。（最近浜松出没率高いです～！）
目的は・・LRKさんのレッスンへ参加のためです。あいにくの雨の日でしたが、こんな爽やかで素敵なコーディネートがお迎えしてくれました。
薄いブルーの模様のクロスにガラスと白、青のプレートが北欧の雰囲気。爽やかさの中にも温かみを感じます。
ウェルカムドリンクはこちらのシードル。この時期にシードルは本当にぴったりですね～！爽やかでフレッシュな中にもまろやかな甘みがあってぐびぐびいけちゃいました。
今回は簡単おもてなし料理のレッスンということでささっとできてしまうお料理をいっぱい教えていただきました。まだレッスン始まったばかりですので後からレッスンにいらっしゃる方のお楽しみもあるでしょうから、お料理はさらっと載せますね。
とても彩りが美しい前菜達。いつもながらにお出汁が美味しい～！
さーてこれは何だと思います？ふふふ・・・。
こういうスタイルのビーフストロガノフは初めて～！さっぱりとしていて食べやすかったです。お肉がとっても美味しかった～。
こんな和の雰囲気のオデザもいいですね。どちらも簡単に作れちゃいました。
今回もいっぱいの品数を教えて頂きました。いつものレッスンに比べ、簡単に手軽にできるものばかり！
色々面白い工夫や素材の上手な使い方があってまたまたとてもお勉強になりました。
Hiromi先生、ご一緒くださった皆さんありがとうございました。次回のレッスンも楽しみにおまちしております～！
さて、いっぱい鋭気を養ったところで来週から自分のレッスンもまたがんばりまーす。（その前に週末はとても楽しみにしているイベントがあるんですけどね～。）