昨日はWiltonクラスのレッスンに行ってまいりました。今回からいよいよ実習の始まりです。
色々な口金で、星やカーブ、ジグザグや文字、ドットなどを絞る練習をしました。集中して絞っていると手が結構疲れるのですが、これがとても楽しくあっというまに時間が過ぎてしまいました。ウィルトンローズというバラの一番最初のベースとなる部分の絞り方も習ったのですがなかなかうまく絞れず苦労しました。
さて絞りの練習の最後は１５ｃｍのケーキに自分でナッペ（生クリームを塗る作業のことです）して、今回練習した絞り方でデコーレションをしました。
最初にしてはまあまあのできかな・・と。食べるのがもったいなくなるようなかわいらしいケーキになりました。
次回のレッスンもとても楽しみです。