お正月飾りもとれて
お節が懐かしいけれど
まだ残っている方がいたら・・・
リメイクしてねって
ここで書いていた例のあれ。
お煮しめの煮汁。
もれなくこちらが
私のお気に入り～。
いろんなお野菜のうまみと
しょうゆベースの濃いお出汁ですから
そのまま粉を溶いちゃいます。
いつものお好み焼きの作り方で
材料を入れて焼くだけ～。
お煮しめそのものが残ってるなら
刻んで入れても美味しいです。
グルテンフリーの方は
米粉でも美味しいですよ♪
お煮しめに限らず
煮物の煮汁も
麺の残りの麺つゆも
同じように活用できます。