「チーズだあ！！」

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私のレッスンは

テイスティングが多くて有名ですが、

チーズケーキレッスンでは

  チーズだぁ！！

 のお声が毎日聞こえてました〜。

うんうん、

不思議とあのレシピは

チーズ風味になるのです

植物性だけでも

充分リッチで濃厚。

それでいてヘルシー。

さまざまなベジチーズケーキの

レシピを見てきたし、

作ってきたし、

食べてきたけど、

体質改善中でも安心なくらい

シンプルで穏やかな食材。

私の生徒さんやクライアントさん

みーんなにお伝えしたいくらい。

知らなきゃ損だって

心の中でささやいてます（笑）

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