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平日の追加クラス
決定しました!
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私が一番好きなケーキ。
それは昔も今も
チーズケーキ
子供の頃から
いろんなレシピで
作り続けてきたのが
チーズケーキ。
とあるペンションの
スタッフ時代に焼いていたのも
チーズケーキ。
しかも、
別にキッチン担当でもないのに(笑)
そして、
マクロビオティック時代も
ベジレシピに変わったものの
チーズケーキはよく焼いていたし、
粉も油も加減しやすいので
体質改善中もよく作ったな。
きっと役立つ方は多いと思う。
私のケーキの中で
一番ヘルシーかも。
(どれもヘルシーだけど)
それに何より
簡単で美味しいから~。
このレアチーズケーキは
神奈川でも四国でも
すでにご紹介していますが、
今回はベイクドタイプ。
初お披露目のレシピです。
濃厚でクリーミー。
でも、食べた後はさわやか。
昔開催していた
ナチュラルスイーツコースの
初期のレシピからは
がらりと変わりました。
あのころは
素朴すぎたし、
豆乳の臭みが出すぎてた。
そのころの生徒さんに
ぜひ食べてみてもらいたいくらい
バージョンアップしています♪
冷蔵保存できます。
と、いうより
焼きたてよりも
熟成したのが美味しい~。
1ホールお持ちかえりいただくので
数日ご堪能くださいね。
いまさらですが・・・
チーズ入ってません(笑)
乳製品・動物性食材・
白砂糖・小麦も不使用です。
単発「植物性100%のチーズケーキ」
植物性100%&グルテンフリー
「ベジタリアンのチーズケーキ」
日時:2018年6月3日(日) 残2
2018年6月4日(月) 平日クラス追加します!
両日とも 10:00~12:30頃
※実習の流れで終了時間が遅れる場合もありますので余裕を見てお越しください。
場所:ラズベリーリーフサロン@神奈川
受講費:10000円(1ホールテイクアウト)
定員:4名様
持ち物:エプロン・手拭き用のタオル・筆記用具
※自然食&菜食&グルテンフリーのメニューですので、ベジタリアン、マクロビアン、ビーガンの方もお楽しみいただけます。ただし、レシピはグルテンフリーですが、小麦を扱うこともあるキッチンです。
※アレルギーや食事制限がある方やお子様ご同伴の方は事前にご相談ください。可能な限り対応したいと思いますが、レッスンによっては対応できない場合もありますので、必ず事前にお知らせください。
※別曜日の開催、プライベートレッスン、出張レッスンもお気軽にお問合せください。
お申込みフォーム
日時:2018年6月3日(日) 残2
2018年6月4日(月) 平日クラス追加します!
両日とも 10:00~12:30頃
※実習の流れで終了時間が遅れる場合もありますので余裕を見てお越しください。
場所:ラズベリーリーフサロン@神奈川
受講費:10000円(1ホールテイクアウト)
定員:4名様
持ち物:エプロン・手拭き用のタオル・筆記用具
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お申込みフォーム
https://www.mshonin.com/form/?id=551446658
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まもなく次回開催の先行案内が始まります。
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(お申込みではないのでご安心くださいね)
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