今月のプライベートレッスンは
気づけばすべて
米粉のお菓子レッスン。
特に
米粉クッキーが大人気。
卵、乳、小麦粉、白砂糖不使用
植物性100パーセント
カゼインフリー
グルテンフリー
ソイフリー
ベジやマクロビの方も、
グルテンフリーの方も、
アレルギーの方も、
美味しいもの好きの方も、
みんなで美味しく食べられます♪
片栗粉も
ベーキングパウダーも使わず、
サクサク米粉クッキーに出来ます。
いつも通りシンプルで
いつも通りシンプルで
美味しいおやつレシピ。
定期的にご注文をいただくほど
人気の米粉クッキーのレシピを
定期的にご注文をいただくほど
人気の米粉クッキーのレシピを
そのまま
お伝えいたします！
単発クラスでは
米粉クッキーのコツがつかめ、
アレンジ無限になるために、
３種類のクッキーを作ります。
●型抜きクッキー
→応用で色つけ
→応用でスティックタイプ
●ざくざく主食系クッキー
米粉のコツがわかるので
レッスン後はレシピ本の
レシピでも失敗知らずになる！
と、いう、
なんとも夢のような
現在の米粉クッキーなのです。
「先生、私が習ったクッキーより
美味しくなってる！？」
と、常連さんからお声が・・・。
あ・・・
そうなんです・・・。
実は数年前に
まだ小麦粉のクッキーを
レッスンしていたころに、
強いご要望をいただいて
１種類だけ米粉クッキーを
混ぜてお伝えしたいました。
でも、
まだそのころは
米粉と仲良くなりきれていなくて、
その後数年でレシピは
全く別物になりました。
だから、
小麦粉クッキーで習った
米粉クッキーとは
天と地の差なのです。
ぜひ、
該当する皆様！
進化したレシピで
作って比べてみてください！
自分でいうのもアレですが、
本当に美味しくなったんです
講座やイベントで
クッキーを口にされた方から
次々とプライベートレッスンで
ご依頼をいただいているのが
今月というわけなのです。
先週のレッスンでは
こんなに可愛らしい型が！
ベリー味のくまちゃん
別の方は和の雰囲気で
どれも自然素材の色
レシピが増えるだけじゃなく
米粉をマスターするための
クラスなので
他の米粉のお菓子も
上手に作れるようになりやすい。
プライベートレッスン枠は
残わずかですが
タイミング合う方ご利用くださいね。
来月の追加レッスンも
まだお席あります♪
↓
■ 単発レッスン「グルテンフリー☆米粉クッキー」 ■
■ 単発レッスン「グルテンフリー☆米粉クッキー」 ■
単発「グルテンフリー☆植物性100％米粉クッキー」
日時：２０１７年６月１２日（月）１３：００～１６：００頃
追加開催！→ 7月2日（日）１３：３０～１６：３０頃
場所：ラズベリーリーフサロン＠神奈川・湘南台
http://ameblo.jp/kuu-kuu-blog/theme-10024729918.html
メニュー：上記写真のクッキー３種類
持ち物：筆記用具・エプロン・三角巾・手ふき用のタオル
受講費：８５００円
作ったクッキーはすべてお持ちかえりいただけます。
ご予約はこちらからお願いします。
PC用：https://www.mshonin.com/form/?id=551446658
スマホ用：https://www.mshonin.com/sp/?id=551446658
携帯用：https://www.mshonin.com/i/?id=551446658
■「心と身体のファスティングセミナー■
「秋の心と身体のファスティングセミナー」
春・秋、年2回のみの開催。
先行予約で満席の可能性がありますので
下記より先行予約案内のご登録をおすすめします。
（無料）
PC登録用：https://www.mshonin.com/form/?id=551450491
スマホ登録用：https://www.mshonin.com/sp/?id=551450491
携帯登録用：https://www.mshonin.com/i/?id=551450491
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フードケアセラピスト 森 千穂
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