秋のたのしみのひとつ
自家製干し柿。
今年、私は四国から関東に
移動する時期が早かったから
作れずに残念。
と、思っていたら
母が絶品の干し柿を
作っていました。
干して縮んでも
こーんなに大きいの！ライターより大きい↓
今まで食べた干し柿の中で
一番あまくて、
一番トロトロで、
美味しかった〜。
干し柿って
田舎で作るイメージですが
母はマンションで作りました。
（神奈川）
できるんですね〜。
昼はベランダ
夜や雨は部屋干し。
お部屋では
扇風機に当ててました。
我が母ながら
あっぱれ！！
皆さんも来年いかがですか？