噂のトマトパスタがついに登場しました！！
「噂って？」
と、たずねられそうですね。
すみません・・・
我が家で噂だったのです(笑)
というのも・・・
今年の８～９月にかけて私一人で横浜にいた時期に
夫は徳島の山の家で仕事をしてくれていたのですが
畑ではちょうどトマトがとれていて
とれたてのトマトたちでよくパスタを作っていて
それがとってもおいしかったらしいのです。
自然農法＆主人の愛で育ったプチトマトたちは
生徒さんやお客様にお出しすると
「フルーツみたい！！！」
と、絶賛されるおいしさだったものですから
それはそれはおいしいトマトパスタだったはず。
すぐにでも食べたかったのですけれど
トマトは寒くなるとなかなか赤くなれなくて・・・
私が徳島に戻ってからは
パスタにするほど量がとれなくなってしまい、、、
いつかパスタになる日を夢見ながら
こつこつ冷凍してストックしていたのです。
そしてついに今日登場したのでした！
だから噂のパスタ。
わたしの夢のパスタ。
主人が作ってくれるパスタは
いつでも美味しいのですけれど
今日のパスタはずばぬけて美味しいかった！！！
今まで生きてきた中で一番美味しいかったかも！？
あぁ・・・
おかわり・・・