ソイバジルチーズディップ

先日大量にできたバジルペーストをディップにいれてみました。

ベースは豆腐か豆乳で。

バジルペースト、塩、コショウ。

爽やかさがほしくてレモンを入れましたが

白味噌や酒粕を入れるとチーズ風味。

クラッカーがすすんじゃいます♬