おっとうふ

最近湘南台の自然食品やさんで取り扱いが始まったこのお豆腐。

大豆を細かく粉砕してまるごと入ってるんです。
つまりおからがでない。
だから濃い。
あまーくてまるでスイーツみたい。

伝統製法ではないことがからだにどう影響するかわかりませんが、、、
一物全体ではあります。

このお豆腐やさんの豆乳がまたすごい。
濃くて甘い。
おからが入ってることで豆乳と表示できないらしい。

ちょっといろいろつくってみたくなっちゃいます。

大人気で入荷してもすぐなくなっちゃうそうですよ。
ぜひお試しを。