素材のままシンプルに。
油はもちろん、豆乳すらまだ用いずに。
甘味料もなし。
塩、醤油、味噌、梅干し、梅酢をうまく使い工夫します。
この日ははじめてお豆腐をすこし使って様子をみました。
普段はおかずからスイーツまで大活躍のお豆腐も、実は一物全体ではないからこういう時には基本用いません。特にたんぱく質過多の症状には適さないですね。
使わない状況になりはじめて気づきます。いかにお豆腐に頼ってるか
母の手術から20日くらいたちましたが、まだまだ養生食を続けています。
素材のままシンプルに。
油はもちろん、豆乳すらまだ用いずに。
甘味料もなし。
塩、醤油、味噌、梅干し、梅酢をうまく使い工夫します。
この日ははじめてお豆腐をすこし使って様子をみました。
普段はおかずからスイーツまで大活躍のお豆腐も、実は一物全体ではないからこういう時には基本用いません。特にたんぱく質過多の症状には適さないですね。
使わない状況になりはじめて気づきます。いかにお豆腐に頼ってるか
素材のままシンプルに。
油はもちろん、豆乳すらまだ用いずに。
甘味料もなし。
塩、醤油、味噌、梅干し、梅酢をうまく使い工夫します。
この日ははじめてお豆腐をすこし使って様子をみました。
普段はおかずからスイーツまで大活躍のお豆腐も、実は一物全体ではないからこういう時には基本用いません。特にたんぱく質過多の症状には適さないですね。
使わない状況になりはじめて気づきます。いかにお豆腐に頼ってるか