人参さんのSOS!
新潟で、震災後燃料の関係等で出荷ができずにいるあいだに、
規格外のサイズになった人参さんが4トン！
商品として同じ大きさで見た目がよくて・・という規格から外れているだけで
とても甘くておいしい元気な人参さんです。
私個人が頼める量は限られてしまいますが、
こうしてお知らせすることで少しでも多くの方が手にしてくださいますように。
とはいえ、出荷単位が大きいので、ぜひご近所さんやお友達とご一緒にどうぞ。
皆様にお集まりいただけるようでしたら、
急きょkuu－kuuもさらにとりよせをして
「人参料理づくし」のクラスたちあげようかと思っています。
まとめて取り寄せてクラスの日に皆様でわけてもいいですしね。
ご関心ありましたらお気軽にご連絡くださいね。
人参さんは保存もききますし、
栄養も豊富で、エネルギーも強いお野菜。
マクロビオティックでは陰性な目の不調には食箋にも使われますし、
低血糖症や高血糖症の方の食箋にも使われますね。
甘いものがやめられない方や、
いまの状況で不安がつよい方の見方にもなってくれると思います。
放射能の心配がある中で適度にいただきたいお野菜のひとつでもあります。
あら、わたしまるで人参さん営業担当みたいですね（笑）
この人参さんの詳しい情報と注文先はこちら
（リンク先のページの一番下に記載されています！）
畑山さんのお野菜がSOSになったときにも以前のブログで書きましたが、
農家さんと消費者であるわたしたちが支えあう関係を作れないと
農家さんの負担ばかりが大きくなってしまいます。
きっと、この人参さんだけでなくSOSを出しているものがたくさんあると思うので、
それぞれのご縁のもとできることをしてゆけたらいいなと思います。
うまれたいのちが無駄になることのないように・・・
できることからしていきましょう。
今日もたくさんのいのちをいただいてわたしたちは生かされています。
生かしていただいてありがとうございます。