やっと始動?釣りエンジンかかってきたよーっ٩( ᐛ )و | 鮎釣り師Kuuの 今日は何 食う?

鮎釣り師Kuuの 今日は何 食う?

食いしん坊でお酒好きの、しがない日記です。
2015年6月1日安田川にて鮎釣りデビュー☆
そして鮎料理研究家(自称)
酒の肴と節約料理他もです(苦笑)
身の程知らずな奴ですが、
どうぞよろしくう。

ちょっとずつ、陽射しが暖かくなってきた?

アマゴ釣り大会やら、身近に釣りの話題が聴こえてくると、急にソワソワ…ヽ(;▽;)ノ


釣りに行く前にやる事その①

冷凍庫に空きスペースを作る!!

…釣れること前提ですが、何か?笑い泣き

いやまぁ、初回はボウズとか、1匹とか、3匹かもしれないけど、…いつか釣れるでしょ?笑い泣き

だからね、ちゃんと、お魚の凍眠スペース確保は大事なんです。

まだ冷凍鮎さんがいますーヽ(;▽;)ノ

昨シーズン、最後に釣った錦川の鮎さん達。

立派な卵でぱんぱんです、丁寧に取り出して

あ、このナイフ!神戸のパン屋さんドンクで、シールを集めると貰える、恐らくパン用のナイフなんだけど、めっちゃ切れ味がよくて、頭を割るのに最適なの٩( ᐛ )و

先ずは冷蔵庫で一夜漬けにして…

翌朝には、ピチッとシートに…

…そして、一旦冷凍して、真空パックして、娘らや友達に送りつけるのですよヽ(;▽;)ノ


よーし、これで、冷蔵庫も空っぽ❣️

色々、釣っても大丈夫だよーっ٩( ᐛ )و


…とりあえず、王将の冷凍餃子でも入れとこ笑い泣き


 

 

 

 
 

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