・缶コーヒーにアルミ缶がない不思議

缶には柔らかくてつぶしやすいアルミ缶と、
硬いスチール缶があるが、なぜかアルミ缶
入りの缶コーヒーはないのだろうか。


それは缶コーヒーは缶に詰めた後、高温処
理で殺菌しなければならないからだ。


長期保存のために必要な工程なのだが、こ
の処理に柔らかいアルミ缶は耐えられない
のだ。


そのため、どんなにブランドが一新されよ
うとも、缶コーヒーの容器がスチール缶で
あることは変わらないのである。