▽２ 余ったダシは製氷皿で小分けする

小さくスペースが区切られた製氷皿は
小分け冷凍にピッタリ。

余っただし汁やコンソメなど液体類は
もちろん、お弁当用カップを敷いて、
ひじきや切り干し大根の煮物を冷凍しておけば
そのままお弁当箱に入れて自然解凍で
食べられるおかずの出来上がりです

いろんな大きさの製氷皿があるので
用途別に選んでみては？