青ナマコこんにちは。 青ナマコが入荷しました。 水槽に活かしておきます。 青ナマコなので少しかたいですが、ポン酢でいただくと美味しいです。 今日のコース料理の鍋には、鱈の白子を使おうと思っています。 鍋料理も承ります。 今年は30日までの営業となります。 年明けは元旦からの営業となります。 皆様のお越しをお待ちしております。