こんにちは、店長の黒田瞳です。
今日の大牟田は気持ちがいい晴れのお天気
これからますます暑くなりそうです
まだ4月なんだけどなぁ。。。ソフトクリームが売れるんです
体調を崩しやすい気候となってますので
みなさまくれぐれもご自愛くださいませ
さて、今週末から連休という方もいらっしゃるかと思います
ゴールデンウィーク終盤5月5日はこどもの日端午の節句でございます
黒田家では毎年この時期に合わせていげの葉饅頭をご用意しています
つるんともっちりとした生地の中にこしあんをたっぷり詰め込んでいます
柏餅は柏葉を使用しますが、大牟田では地域柄いげの葉(サルトリイバラの葉)を利用し
いげの葉饅頭を用意することもあります
他地域ではがめの葉というところもあるようです
4月27日(土)~5月5日(日)の期間限定での販売です
ぜひおこさまの健やかな成長を願う菓子としてご利用くださいませ