おはようございまーす☺️
昨日コメント欄で無農薬の果物
って
少ないよねーと言う話になり
最近はコメントくださる方が増えて楽しいです
そして今朝
沖縄の無農薬バナナや果物、コーヒー
を育てられて販売されてる方のブログを
見つけました🎵
→ こちらです ←ｸﾘｯｸ♪
南国🌴パワー満開🎵
さて
料理記事をまとめて載せますが
面白いハプニングはおきなかったので
料理に興味のある方だけ どうぞ
長いよー。
安さに釣られて買った芋&芋
一緒に仲良く蒸しちゃえ
糖質を制限したい方
白ｺﾞﾊﾝを少し減らして芋類とるの
おすすめ
食物繊維なめんなよ
大事だよ。
大事だよ。
たわしでｺﾞｼｺﾞｼ♪するよ
塩ふってみた。
活力鍋で蒸すとカンタンなのよ
里芋は
豚汁や味噌汁用に冷凍しとくよ
ほらモー🐮できた
お味見お味見～♪♪ヽ(´▽｀)/
安納芋だよ
ちっちゃいから安かったのだ
気が向いちゃったんで
スゥィートポテートォにしちゃお♪
ここでもちろん
ヘルスィースイートポテトに
しませう。
混ぜ物はバターと甘酒ヾ(･∀･)ﾉ
こんだけで十分だお。
だって芋がうまいもん😋
卵黄塗らないといい色に焼けないんだよね。ﾇﾘﾇﾘﾇﾘﾇﾘ♪
いいーんでないかい♪
かくし塩も少し入れたよ✨
はいお次は
ラタトゥイユ
作るでーー！🎵
材料はこちら
今、ズッキーニがないから
こんなもんで良くない？？
お気に❤️のまな板 ﾗ.ﾊﾟｰｾﾞを
使いまして❗
まず農薬検査 参ります
やっぱ出るねーこのコンビ。😑😑
思わずこんな顔になっちゃうさ(笑)
もう1つボール用意すりゃいーじゃんと自分で自分に突っ込みながら
無理やり乗せる
トマト🍅は
フレッシュな
腐りかけ寸前のもの
を用意 
どっちなん？
フレッシュだったけど油断してたらヤバかった
というトマト🍅
良質(多分）のオリーブオイルで
炒めていきまーす♪
玉ねぎ人参、鶏肉だけ先に炒めて
あとは煮ていきまーす。
大きな鍋いっぱいになっちゃった
昆布を絶対に入れなきゃおいしくありません！
なぜなら！
アミノ酸等が入ったコンソメとか
使わないからです！
VitaCraftの鍋は真空になるので
火を消してもよく煮えますよ
ラタトゥイユ
できました❗
お味は・・・
うみゃーー♪♪ヽ(´▽｀)/ｷｬﾊ～
調子にのって
焼売も作ろ♪
玉ねぎもフープロで。
なぜ黄色いかと言うと
スイートポテトに塗った卵の残りを入れたからさ
豚肉もフープロでひきましたよん
さらに同時進行で鯛も煮ます
サッとお湯かけて
塩と醤油
生姜と黒砂糖 無添加白だしで味付け
With玉ねぎ&豆腐
はい！煮るだけー。
もしかして煮物って簡単よね？？
さ、さ
焼売を包んでいきます
餃子に比べたら簡単簡単☺️
手も汚れないよ
焼売と言ったらグリンピース
の代わりに枝豆チャン🤭
とっても柔らかーくできました🎵
特にオチは、ありません。
自分的なオチは
塩麹と生姜、胡椒しか
入れてなくて
醤油と胡麻油入れ忘れたー😅
くらいかな。
はい ☺️お疲れ様でしたー！
スイートポテトでも
食べてってくださ～い(о´∀`о)ノ