長針が秒針より早く動いてます。(元々秒針はついてませんが・・・）
怖いです
昨日焼いたパン
ポーリッシュ法でやってみたのですが、焼いてる最中「おぉ！！今日はいいんじゃね？」そう思ったのもつかの間・・・出来上がりはカチカチで美味しくない
気泡はほとんどなく撃沈
今日焼いたパン
ちょこっとクープとエッジあり
今日は気泡が沢山あって軽くて美味しかったです
今日は上の天板で石を熱し、お湯をかけて蒸気を発生させてみました。
ただ・・・グラタン皿に石をいれて熱し、そこにお湯を注いだ途端グラタン皿がバリッ
あぅ・・・
金のトレイ買おう・・・
今度は下の天板で実験してみようかな
