４月２１日の昼メシはこちら、自家製麺 大宮ラーメン。
いやはや、この日のメニューはカツカレーなのかと考えていたのですが、やはり胃腸の調子が芳しくないので、カラダに優しいあんかけなのかと。
しかしながら、５分前行動で店舗前の駐車場にレヴォーグを停めると暖簾が掲げられているので。『こんいちは。』と店内に入ると喰っている先客が一組。(ﾏｼﾞｯｽｶ!?)
カウンターに腰を下ろし、メニューがこちら。
６００円のラーメンも気になるのですが、朝ラーだったのでここはもちろん初志貫徹あんかけ焼きそば８００円をお願いし、店内を１枚。
とついでに、カウンターの味変要員も。
と、ここで唐突におにぎり１個８０円を追加。(ﾊｧ､ｸｲｷｯﾄｶ!?)
すると、目の前で型枠に白ご飯をうりゃと詰め込まれるのですが、仕上げにお手手にお塩を付けてニギニギされて、どぞ。
と、あんかけ焼きそばもお持ち頂いての記念撮影。
なかなか濃いめのような餡の色なのですが、麺を引きずり出し持ち上げればこんな感じ。
そのままズルと喰えば、麺を炒める時の油分が多めだったのかと思うのですが、掛かる餡はその色合いほど濃くもなくあっさりした感じなのでしょうか。
味変要員を使用することもなく、ズルモグと喰いおにぎりも箸で割り入れてバクもぐ。
しかしながら、あんかけの具材が餡もろとも残ってしまうので、おにぎりをぶち込み混ぜ混ぜして中華丼風に喰ってもよかったのかもしれません。(ﾎﾝﾅｺﾂｶﾔﾝ!?)
ごちそうさまでした。
自家製麺 大宮ラーメン
宮崎県宮崎市神宮西２－１９６－１
ＴＥＬ ０９８５－２４－４９２７
営業時間 １１：００〜２２：００
定休日 水曜日
駐車場 あり